Apr 14, 2014 · Jedna z najpopularniejszych części mięsnych dostępnych na rynku. Najczęściej pozyskiwana z wieprzowiny, ale także z wołowiny. Polędwica gości w kuchni wyjątkowo często. Jest uważana za jedno z najchudszych części mięsnych. Posiada ona wyjątkowo szerokie zastosowanie kulinarne. Natomiast polędwiczka wieprzowa jest bardziej uniwersalna. Zrobisz z niej pyszne mięso duszone w sosie na obiad lub dania kuchni chińskiej. Podpowiadamy jak zrobić pyszne dania mięsne na obiad z polędwicy wołowej lub wieprzowej. Obejrzyj najciekawsze i łatwe przepisy na kotlety czy pieczenie z polędwicy. UGgg67.